Buck Institute 研究:每天吃一把坚果或降低 22% 全因死亡风险
Buck Institute 总裁兼 CEO Eric Verdin 撰文指出,BMC Medicine 发表的一项荟萃分析汇总多项长期前瞻性研究、覆盖数十万人,发现每天吃约 1 盎司坚果者全因死亡风险降低 22%,心血管疾病风险降低 21%,冠心病风险降低 25–29%。
Buck Institute 总裁兼 CEO Eric Verdin 撰文指出,BMC Medicine 发表的一项荟萃分析汇总多项长期前瞻性研究、覆盖数十万人,发现每天吃约 1 盎司坚果者全因死亡风险降低 22%,心血管疾病风险降低 21%,冠心病风险降低 25–29%。
Buck Institute 研究者在博客中指出,进食障碍是死亡率最高的精神疾病,其限制性进食与清除行为可造成灰质体积下降、电解质紊乱、骨密度受损等长期生物学后果,影响认知、心血管与骨骼健康。文章强调进食障碍并非青少年专属,成人同样存在,且最常见的类型是暴食障碍,近半数患者属于此类。作者呼吁以体重之外的信号识别风险,并鼓励各年龄段患者寻求专业治疗。
Buck Institute 总裁兼 CEO Eric Verdin 撰文指出,睡眠是与饮食、运动同等重要的长寿要素,长期少于 6 小时或多于 9 小时与心脏病、糖尿病、肥胖及早逝风险升高相关,最佳时长为每晚 7–8 小时。
Buck Institute 所长 Eric Verdin 撰文指出,感恩练习可能延长寿命:2024 年哈佛与 UC San Diego 对近 49,000 名老年女性的随访显示,感恩评分最高者全因死亡风险约低 9%,心脏病死亡也更少。2016 年一项写感恩日记的研究则与更低血压、更健康的心律和更低炎症水平相关。Verdin 称感恩可降低皮质醇、激活副交感神经,且零成本、无副作用。
Buck Institute 在 Marin Magazine 专栏中指出,学习新事物有助于维持大脑健康、改善记忆,并可能延缓认知衰退与痴呆的发生。得克萨斯大学 Synapse Project 让老年人参与数字摄影、绗缝等新颖且需动脑的爱好,三个月后其记忆与认知功能出现可测量改善,而从事社交或看电视等熟悉、被动活动者未见同等收益。
Buck Institute 总裁兼 CEO Eric Verdin 在专栏中指出,只有 7% 的衰老进程由遗传决定,其余 93% 取决于饮食、睡眠、压力、运动、社交与脑力刺激等生活方式因素。他援引对照严格的科学研究称,采取具体干预措施可将健康寿命延长 10 至 15 年,多数人"优化"后有望在 90 至 95 岁仍保持健康。
Buck 研究所教授 Pankaj Kapahi 指出,饮食干预对心血管疾病、糖尿病、认知衰退、偏头痛及多囊卵巢综合征(PCOS)等已有获益证据,但大规模随机饮食试验仍难开展,临床指南也少被医生落实。他认为障碍在于健康食品获取成本高、政府补贴不健康脂肪与精制谷物,以及"先病后治"的医疗盈利模式,唯一出路是政治行动与公众倡导。