对减重后饮食特异性代谢效应解读的商榷

针对 Petersen 等人在代谢不健康肥胖人群中开展的减重喂养试验，有读者致信 Cell Metabolism 提出对该研究饮食特异性代谢效应解读的商榷。该试验比较了不同宏量营养素构成饮食诱导减重后的代谢功能变化，来信肯定其设计严谨、执行到位，但对结果解读提出不同意见。